コース案内｜群馬ブライダルビジネス専門学校

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真心のこもった祝福のお手伝いをしたい人のための学科です。

人生の中で特別な一日となるブライダルをコーディネートする、ウェディングプランナー、ウェディングスタイリスト、ブライダルフローリスト、ブライダルビューティシャンなどの人達はブライダルスペシャリストです。

本校では、ブライダル現場の多岐にわたる仕事を体系的に学び、あわせてシーン別のスキルアップを身につけフレキシブルに対応できるウェディングプランナーの養成を目指します。

セレモニースタッフの仕事は、ただ単にセレモニーを企画し、進行するだけではありません。大切な人の別れに向き合うこととなるご家族は、悲しみと喪失感の中で葬儀を迎えることとなります。別離の悲しみを支えるグリーフサポートを心がけることが大切です。会場の装飾、セッティングにおいては、葬儀主催者が希望するプランに沿った会場を作りあげ、送られる方の人柄を考えながら、丁寧に飾り付けていきます。他にも、セレモニーフラワーの手配や当日の進行など、仕事内容は多岐にわたります。

対応授業
葬祭概論 /ホスピタリティ論 /サービス介助 /フラワー装飾作業法

結婚式の華でもある衣裳を新郎新婦と共に選ぶ仕事てす。特に、新婦のウエディングドレスは、好みだけでなく流行や体型を考慮して、一番似合うドレスを決めるお手伝いをします。また、挙式かウエディングドレスなら、披露宴は和装やカラードレスにお色直しをされる場合が多くなります。お客様だけでなく、披露宴やヘアメイクの時間などを考慮して衣裳を提案します。

対応授業
ウェディングスタイリスト/ウェディングビューティー /ファッション販売論 /きもの文化論/フォーマルウェア文化論/パーソナルカラー/ホスピタリティ論/ブライダル・イべント企画・演出・制作

挙式の際、重要となるアイテムの1つであるブーケとブートニアは、フローリストがドレスや式場の雰囲気、そしてお客様の希望に合ったものを作ります。最近は、生花だけではなく、生花を特殊加工によって保存するブリザーブドフラワーも人気です。ほかにも、式場、披露宴会場、ウエルカムボード、花束、演出など、結婚式では多くの場面でフラワー装飾が行われます。

対応授業
フラワー装飾作業法/ブライダルフラワーアレンジメント理論/ホスピタリティ論/ブライダル・イべント企画・演出・制作

何よりも気配りが大切なレストランサービス。美しいテーブルセッティングや、お客様の案内など、料理を出す前からサービスは始まっています。料理を出す際は、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、お客様が一番おいしく食べられるタイミングでサービスします。もちろん、お客様からの質問を受けた際、即座に答えるためにも料理や飲料の知識を十分に持っていなければなりません。

対応授業
フード＆ビバレッジ概論/ブライダルコーディネーター概論/ホスピタリティ論/ブライダル・イべント企画・演出・制作/実用英語/中国語/ブライダルコーディネーター実務/レストランサービス実務

◆ 模擬挙式（チャペル・神前・人前・海外）
校内に設けられたブライダル施設を使用して、挙式の企画・進行を行います。実際とほぼ同じシーンを体験することで、プランナーに必要な仕事を一連の流れの中で学びます。また、多様化する挙式ニーズに対応するため、チャペルでの挙式だけでなく、日本古来の神前式や、家族や友人の前で行う人前式、海外でのリゾート挙式などを総合的に学び、実習します。学生たちがすべてを創りあげる験は、プランナーになったときに活きてくるはずです。

すべて学生だけで！
模擬挙式は、ブラビの一大イべント。どんな結婚式にするかのイメージ作りからプランニング、挙式や披露宴の手配、準備、当日の進行など、すべて学生のみで創りあげます。

◆ 模擬披露宴
学校にある披露宴会場を使い、新郎新婦の披露宴での入場やイべントを考え、本番さながらに演出していきます。実際のテーブルコーディネート、サービスまたプランナーの動きを学ぶことで、社会に出てから役立つ経験を積んで行きます。

講義だけでなく実習も
様々な結婚式の形態について、知識だけを身につけるのではなく実習を通して学びます。ブラビの充実した施設がそれを可能にしています。

◆ 英会話・中国語会話
リゾートウェディングや国際結婚が増加している今、ウェディングプランナーには語学力が必須となっています。ブラビではネイティブの講師による英会話を学ぶことで、ブライダルの現場だけでなくビジネス全般で通用する語学力を身につけます。

ニーズが増える中国語
世界情勢の中で勢いを増している中国。近い将来、ビジネスの現場で英語と同等に中国語が必要となるでしょう。そのためにも、中国語会話は必須となっています。

◆ オン・ザ・ジョブトレーニング
校内に本物のチャペル、披露宴会場を模した教室があるため、実際の仕事内容に沿った実習を行うことができます。講師も現場で働いていたスペシャリスト。さまざまな場面を想定しながらスキルを身につけられます。

校内外での多様な実習
ブラビ校内の施設でも、現場さながらの実習を行うことができますが、さらに認定校となっている団体や提携先の企業に出向き、本物により近いジョブトレーニングを行えます。

◆ プレゼンテーション
お客様に提案するためのプレゼンテーション能力・コミュニケーション能力を学びます。

パワーポイント
社会人になってから必須のソフトがパワーポイント。自分が作った企画を、写真や音楽、動画を交えながら提案することができます。ブライダル業界だけでなく、ビジネスのどのシーンでも必要となります。

●ウェディングスペシャリスト論

アメリカで生まれた職業であるウエディングプランナー、米国認定"ウエディングスペシャリスト"資格取得を目指し、専門知識・ブライダルビジネス・企業マネジメント・顧客心理・語学・コミュニケーションスキルを学びます。

●ブライダルビジネス概論

ブライダルの様々なスタイルにおける一連の流れと、運営手法・プランニング手法・企画・打ち合わせコーディネート・会場調整・当日の運営までを通して学習します。

●ホテル・ブライダルマーケティング

環境の分析・ターゲット・マーケティングの選定などについて学び、時代環境の分析・リサーチ・管理などに加えプレゼンテーション能力を高めることを目的に学びます。

●フード＆ビバレッジ概論

挙式・披露宴で欠かすことのできない食事・飲料についての知識とサービスマナーを学び、レストランサービスに関するスペシャリストとしての知識を習得します。

●ブライダルコーディネーター概論

日本のブライダルの歴史慣習・ブライダルのスタイルと分類・ブライダルのスタイルと分類・現状とトレンド・組織と役割・専門用語など日本のブライダルを学びます。

●葬祭概論

葬儀に関する、一つひとつの名称や由来をはじめ歴史・宗派・作法・葬儀に関する法律・企画演出・基本的な業務に関わる総合的な知識とスキルを学びます。

●ホテルビジネス概論

ホテル業界の基礎知識、及びホテルのフロント・宿泊・飲料・宴会を中心としたサービスオペレーション、ホテルの基本機能と特性、施設内各事業部門と運営の基礎知識を学びます。

●フォーマルウェア文化論

フォーマルウェアの正しい着こなし方・アクセサリーの使い方、フォーマルコスチュームの種類やトレンド・コーディネート・レンタル衣裳ビジネスについて学びます。

●きもの文化論

日本の文化である着物について、歴史・着物の種類・生地・染め方・織り方・小物などの基礎と専門知識を学びます。

●フラワー装飾作業法

専門用語・フラワービジネス・ディスプレイ構成と配色・植物の基礎知識・衛生管理、装飾・配置・管理を学び国家資格のフラワー装飾技能士の取得を目指します。

●フラワーアレンジメント理論

ブーケ・ブートニアをはじめ季節の装飾、テーブルフラワーコーディネート(テーブル・チャペル・会場など)又、ファンシーフラワーについても学びます。

●ファッション販売論

ドレス販売店・貸衣装店で役立つ、販売に関する基礎知識を学び販売・アドバイス能力・運営管理能力を高め、ファッション販売能力検定を目指します。

●ホスピタリティ論

組織・社会との関わりの中で、より良い対人関係を築けるように、相手の立場に立った応対する為の基礎的な知識を身に付けます。

●実用英語

海外からのお客様も多い国内ホテルは勿論、海外ホテルへの就職も視野に入れ語学力アップに力を注ぎ、実用英語検定に向けて効果的に学習し就職や実務に生かします。

●中国語会話

身の回りの表現から口語表現力の養成・聞き取り反復練習・いずれも知識は勿論、身振りや手振りも使って独特の豊かな表現を身体全体で覚え、中国語の基礎を学びます。

●パーソナルカラー

色彩についての基礎知識・配色効果やパーソナルカラーに基づくカラーコーディネート・効果的に色を活かす方法を学びます。

●サービス介助

高齢者や身体の不自由な方に対する接客や介助を行うための基礎知識を学び、正しい介助ができるよう基礎的な介助技術を学びます。

●ビジネスマナー実務

社会人として必要な社会常識・ビジネスマナー・ビジネススキルなど的確なビジネス能力を身につけ、本番さながらの就職シミュレーションを行います。

●コンピューターサービス実務

Word・Excelの機能やデータ処理技法の習得・プレゼンテーションソフトPowerPointの機能や発表資料作成技法の習得。

●秘書実務

一般教養は勿論、職務知識・上司の補佐業務・接遇業務・文書業務・情報業務について学びます。

●英会話

日常的な挨拶から、接客サービスに役立つ英会話まで、英語によるコミュニケーションスキルを身に付け、キャリア形成に必要な英語運用力を身に付けます。

【主な授業】ウェディングスペシャリスト論

ブライダルの世界で注目を集めているウェディングプランナーの実際は、段取り8割といわれる、舞台裏での仕事がメインの職業です。就職後の理想と現実のギャップをなくすよう、実践型・体験型の実務を多く取り入れ、就職時に役立つ授業カリキュラムになっています。ブライダルの専門知識のほか、語学・ビジネススキル・ヒューマンパワーと興味深い授業と認定ウェディングスペシャリストをはじめ、学習した証としてさまざまな資格取得は人間総合力を身に付けられ、就職時に役立つこと間違いないと思います。

【主な授業】レストランサービス実務

結婚式は一生に一度の晴れ舞台です。最高に幸せなその瞬間をお手伝いできるのがプランナーという仕事です。私自身、ブライダル業界でプランナーを務めておりました。式を挙げるお二人の希望を叶えていくことは、大変ではありますがそれ以上に幸せを共有することができると感じています。誰かを幸せにすることが、自分の幸せにも繋がる。ブライダルビジネスとは、そういう仕事です。この経験を活かし、結婚式の素晴らしさ、そしてプランナーという仕事のやりがい、充実感などを伝えていけたらと考えています。

【主な授業】葬祭概論

葬儀ビジネスは、将来性、発展性共にさらに成長していくビジネスの1つです。それだけではなく、お客様の心を支えることで感動、そして感謝が生まれる仕事でもあります。現在、価値観の多様化に伴い、葬儀も新しい"カタチ"が求められています。「現代の葬儀」また「未来の葬儀」を一緒になって考え学んでいきましょう。

【主な授業】ホテルビジネス概論

ホテル業務は、人々に夢を与える空間として、高い社会的評価を得る仕事です。仕事の基本と実務を会得し、ホテルビジネスの現場に立ったとき、多くの人との出会い、さまざまな出来事との遭遇、そして喜びが皆さんを待っているでしょう。一生に一度限りの機会を大切に、最善を尽くす「一期一会」の精神を、常に持って頑張ってください。